Τετάρτη, 23 Νοεμβρίου 2011

Το τυρόψωμο της μαμάς !

Το τυρόψωμο της μαμάς μου, μια συνταγή εύκολη που αρέσει πολύ. Ιδού η σωστή συνταγή για την Σταυρούλα.

Έχουμε και λέμε:
1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελάδας

4 αυγά

500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κεσεδάκι καλαμποκέλαιο

πιπεράκι, τυρί φέτα κατά βούληση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ να γίνουν μια ζύμη αφράτη. Αλείφουμε με λίγο καλαμποκέλαιο το ταψί, στρώνουμε την ζύμη και μετά αλείφουμε με λίγο καλαμποκέλαιο  την ζύμη από πάνω.
ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 περίπου λεπτά ή μέχρι να χρυσίσει


και.....καλή όρεξη!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου